食材：

红薯粉 200g

鸡蛋 2个

香葱 3根

食盐 5g

1.红薯粉放入容器里，打入两个鸡蛋，家常倒入比粉多一倍的做法水，用筷子搅拌均匀，红薯红薯粉、家常鸡蛋、做法水完全融合在一起，红薯直到成乳白色糊糊即可。家常

2.铁锅烧热，做法倒入5滴食用油，红薯再把糊糊倒入平底锅，家常煎成**的做法饼状。

3.把煎好的红薯饼倒出来，把锅内加入水烧开，家常把冷却的做法饼切成比面条宽些的条状，放入锅内 过三分钟把香葱放入即可。

注意事项

1、倒入的水要比粉饼多一半

2、趁热吃，放置时间过长容易成糊状。

小时候，农村食物缺乏，家家户户都是自给自足，丰收季节，巧手的农妇们就忙着想办法将食物保存起来，以应付青黄不接的时候，这红薯粉，便是其中的一种。

红薯粉口感好，又利于储存，因此大家每年都要做很多，不愁吃喝的现在，大家吃红薯粉，便是完全因为它的美味啦。红薯粉的吃法很多，最喜欢的是将它煎成饼烧汤吃，口感Q弹爽滑还很劲道，比面条好吃，要是没试过，真的要尝尝。

• ·炸土豆条的做法步骤有哪些？
• ·鸡汤豆腐(鸡汤豆腐脑)
• ·入秋后要注意的养生小常识
• ·广汉中国民航飞行学院（四川广汉民航飞行学院官网）
• ·猪心和猪腰可以一起吃吗
• ·说说女性朋友在月经期间吃什么水果好？
• ·饮食降糖有五大误区,两招预防糖尿病
• ·成都新楼盘多户玻璃自爆 物业回应：由开发商会免费更换！
• ·好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
• ·吹空调感冒吃什么药好呢
• ·乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责 法院：谁的杯谁赔！！
• ·乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责 法院：谁的杯谁赔！！
• ·色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
• ·三国宣布承认巴勒斯坦国 以色列又要怒了
• ·广汉中国民航飞行学院（四川广汉民航飞行学院官网）
• ·击破明星专家十大护肤谎言